Konsep logistik dan teknik rantai pasok
untuk merancang dan mengelola logistik
dan rantai pasok serta menerapkan konsep
tersebut untuk memecahkan masalah yang
terkait dengan logistik dan rantai pasok.
Mata kuliah ini memberikan konsep dasar
sistem rantai pasok: proses, keputusan,
strategi, drivers, indicator, supply chain
decision-making framework. Metoda dan
teknik perancangan/perencanaan dan
pengelolaan rantai pasok. Jaringan rantai
pasok (tiers/echelon, jumlah, kapasitas,
dan lokasi), Pengelolaan permintaan dan
customer relationship (segmentasi,
service performance, pricing), proses
pengadaan, persediaan dan pergudangan,
supplier relationship (insourcing vs
outsourcing decision, suppler selection,
contracting, supplier assessment),
transportasi (moda, routing) dan
distribusi, koordinasi dan kolaborasi
dalam rantai pasok (bullwhip effect, jenis
strategi koordinasi, 3PL, 4PL), teknologi
informasi dalam rantai pasok. Pengukuran
performansi dan risiko dalam rantai pasok, reverse logistics.
- Pengajar: Lolyka Dewi Indrasari